KAKO ZMANJŠATI ZAVRŽKE HRANE V DOBAVNI VERIGI?
KAKO ZMANJŠATI ZAVRŽKE HRANE V DOBAVNI VERIGI?
Statistični podatki o količini svetovnih zavržkov hrane so zaskrbljujoči. Po podatkih Organizacije Združenih narodov (OZN) za prehrano in kmetijstvo se ena tretjina svetovne proizvodnje hrane izgubi ali zapravi, medtem ko Evropska unija (EU) ocenjuje, da je na področju EU bloka zavržene 20 % hrane. Bureau Veritas je v okviru svojih trajnostnih prizadevanj razvil sistem za obvladovanje odpadne hrane, ki vsem členom v verigi proizvodnje in dobave živil pomaga pri spremljanju in zmanjševanju izgub ter odpadne hrane.
Sep. 14 2021
Front page
  • WQD20
    Svetovni dan kakovosti: Ustvarjanje vrednosti za stranke
    Geslo letošnjega praznovanja je "Ustvarjanje vrednosti za stranke". Ustvarjanje vrednosti za stranke je pomembno za vsako organizacijo. Zato je tudi prvo od sedmin načel vodenja kakovosti »Osredotočenost na odjemalce«, katerega sporočilo je:  »Organizacija je odvisna od svojih odjemalcev, zato mora razumeti njihove potrebe, izpolnjevati njihove zahteve in si prizadevati za preseganje njihovih pričakovanj.«
    PREBERI VEČ
    Nov. 11 2020 -

    mag. Ines Hikl

    - 2 min