Spletni seminar: PREHRANSKA DOPOLNILA – Standardi, Zakonodaja in Praksa

Prehranska dopolnila v današnjem tempu življenjenja postajajo vse pomembnejši dejavnik ohranjanja optimalne telesne in duševne kondicije. Večje tržno povpraševanje v zadnjih letih je vzpodbudilo vstop novih podjetij in rast obstoječih proizvajalcev. Zakonodaja in regulatorni organi z zamikom sledijo temu trendu, kar ima za posledico tudi porast slabih praks, ki so na dolgi rok škodljive za potrošnike, hkrati pa tudi zmanjšujejo njihovo zaupanje.

Namen seminarja

• Predstaviti ZAHTEVE, kot jih nalagajo zakonodaja in živilski standardi
• Izpostaviti slabe primere praks, z vidika presojevalca
• Opozoriti proizvajalce živil in deležnike v prehrambeni industriji na napake, ki se jim naj izognejo
   

Udeležbo priporočamo

• Osebam, ki so odgovorne za varnost in kakovost živil
• Vodjem in članom HACCP skupin
• Lastnikom/skrbnikom procesov v podjetju
• Notranjim presojevalcem
• Vsem, ki bi se želeli temeljito seznaniti s tematiko prehranskih dopolnil
   

Vsebina 

• Definicije in predstavitev področja prehranskih dopolnil
• Kaj o prehranskih dopolnilih določajo standardi in zakonodajne zahteve
• Odobrena prehranska dopolnila, prehranske in zdravstvene trditve
• Priglaševanje novih dopolnil, dopolnila v postopku
• Najpogostejša tveganja glede kakovosti in varnosti izdelkov
• Vidik presojevalcev: dobre in slabe prakse
• Zavajanje pri prehranskih dopolnilih – napačne sestavine, napačne deklaracije
• Odgovori na vprašanja in zaključek
   

GLAVNE PREDNOSTI SEMINARJA 💡

• Usposobljen predavatelj s pomembnimi izkušnjami v vodenju presoj v živilskih podjetjih
• Zelo  jasna razlaga, podprta s primeri iz prakse
• Praktično gradivo, ki vam ostane v trajni lasti

KOTIZACIJA

Kotizacija za udeležbo na seminarju znaša 265,00 EUR + DDV in vključuje:

• udeležbo na seminarju,
• gradivo,
• odgovore na vaša konkretna vprašanja,
• potrdilo o udeležbi.

Datum seminarja