KONFERENCA VARNOST ŽIVIL: Med zahtevami standardov in stvarnostjo prakse

V fokusu: presoje, IFS zahteve, HACCP in dobre prakse iz industrije

Konferenca je namenjena strokovnjakom iz živilske in pakirne industrije, ki se soočajo z vse večjimi zahtevami standardov, trgovcev ter nadzornih organov.

Pridružite se osrednjemu strokovnemu dogodku, kjer bomo skupaj z domačimi in mednarodnimi strokovnjaki obravnavali ključne izzive sodobne prehranske verige – od zahtev standardov do realnih izkušenj iz prakse. 

Na konferenci bomo naslovili:

• zahteve standardov (IFS, HACCP) in pričakovanja trgovcev,

• izvajanje notranjih in zunanjih presoj,

• najpogostejše pomanjkljivosti v praksi,

• dobre prakse iz industrije, 

• vlogo kulture varnosti živil idr.

PROGRAM

Spremljajte nas, točen program bo kmalu na voljo.